Encimi uravnavajo življenjske procese in so pri vseh tudi prisotni. Telo samo proizvaja številne encime in jih, kar je s starostjo še bolj pomembno, absorbira tudi preko hrane.

Papaja je bogata z antioksidanti in kalcijem.

Priporočen odmerek: 1 x dnevno 3 g na prazen želodec; raztopite pod jezikom.