Tanini - odstranijo gojišče bakterij

Tanini so eno od sekundarnih fitonutrientov, ki imajo, kot že ime pove, strojenje in adstrigentne lastnosti. Sredstva za strojenje so že prej uporabljali za strojenje živalskih kož. Tanini vse pogosteje najdemo v gozdu, listih, semenih, pa tudi v sadju. Nekaj znanih primerov tega bi bil les bezgovega drevesa, listi lešnika, semena ormenniga in plodovi malinovega grma. Oglejte si našo odlično kategorijo in odkrijte svoj najljubši izdelek.