Krepitev Agni

Asafoetida mora biti prisotna v vsaki kuhinji. Običajno je v kombinaciji z drugimi začimbami, kot so ingver, kardamom in kamena sol ter je na voljo v obliki praška in paste. Ima močan vonj po česnu, zato je priporočljivo, da asafoetido hranite v dobro zaprti posodi.

Za razliko od česna ne vpliva tamasično (otopi) na čute in duha. Poleg tega, v skladu z Ayurvedo, asafoetida krepi Agni (prebavni ogenj) in pomirja vata (zrak/eter element).

Asafoetida je smola, ki zahteva, v mleti obliki osnovno snov. Kombinacija s triplatom je optimalna.