Sonnentor Galgant Hildegard mleti bio, 35 g
Okusna začimba iz južne Azije
€ 2,89
(€ 82,57 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- specialiteta južne Azije
- spominja na ingver
- aroma limone
Št. izd.: XPI-ST-003446, Vsebina: 35 g, EAN: 9004145003446
Pogosto naročeno skupaj z Sonnentor Klinčki bio, Cel (35 g)
Opis
Galgant ima edinstveno aromo, ki spominja na ingver in limono, spominja na kafro ampak je bistveno bolj mila kot ingver. Preko podjetja Hildegard von Bingen je začimba ponovno spet pridobila svojo razpoznavnost v Evropi, vendar se pri nas uporablja bolj kot nadomestek za poper. Pomembno za kuhinjo Hildegard!
Vonj galganta spominja na sladko gorčico in ingver. V okusu dominira njegova pikantna ostrina s fino zeliščno noto.
Nasveti & priprava:
Tajci uporabljajo galgant za skoraj vse jedi, večinoma se uporablja svež namesto ingverja za karije, juhe in obare. Tajska piščančja juha Tom Kha Gai ali indonezijski Satay enostavna ne bi bila ta prava brez galganta.
| Znamka: | Sonnentor |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko, Brez glutena, Brez laktoze |
| Lastnosti izdelka: | brez žitaric, brez kvasa, brez umetnih barvil, brez ojačevalcev okusa, brez umetnih arom, brez dodane soli, vegansko, vegetarijansko, brez jajc, brez mleka, brez oreščkov, brez rib, brez sezama, brez zelene, bez gorčice, brez volčjega boba, brez mehkužcev |
| Navodila za shranjevanje: | hranite na hladnem in suhem mestu |
Sestavine
Galgant[1]
- Ekološko
