Fermentacija - zaradi česar je lahko trajna

Fermentacija je lahko enostavnejša

Fermentiranje: 6 izdelkov

Filter

Vse cene vključujejo DDV.

Pri fermentaciji se uporabljajo mlečnokislinske bakterije, zaradi katerih je hrana dlje, lažje prebavljiva in bolj aromatična. Dobri primeri tega bi bili pridelava sira, kimchi in konzerviranje sadja in zelenjave, tako da si pozimi še vedno lahko pomagate z poletnimi darili. Preverite.