Terra Elements Criollo surova kakavova masa bio, 250 g
Hladno stisnjena, zdrobljena kakavova zrna iz Perua
€ 13,19
(€ 52,76 / kg, vklj. 22% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- redka sorta Criollo z najvišjo kakovostjo
- iz ekološkega gojenja v Peruju
- nežno zmleto
Št. izd.: TE-14015, Vsebina: 250 g, EAN: 4251461801491
Pogosto naročeno skupaj z Terra Elements Criollo presni kakav v prahu bio, 250 g
Opis
Kakavova zrna, pridobljena za kakavovo maso, prihajajo iz Perua in vsebujejo naravne antioksidante. Kakavova masa je nagrajena z najvišjo kakovostjo in je tudi prava poslastica za sladokusce. Mnogi ga označujejo kot "hrano bogov".
- olupljena in zdrobljena kakavova zrna (kakavovi rezanci) rahlo zmeljemo pri nizki temperaturi. Stiskalnica nato loči kakavovo maso od masla, tako da uporaba dodatkov ni potrebna.
Priporočena uporaba:
Kakavova masa ima intenziven vonj, tako da jo je mogoče zmerno uporabiti za pripravo sladic, sladoleda in čokoladnih kreacij. Bio kakavova masa Criollo daje tudi smoothijem čokoladen okus.
| Znamka: | Terra Elements |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko, Brez glutena, Brez laktoze |
| Lastnosti izdelka: | brez kvasa, presno, vegansko, vegetarijansko |
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 2462 / 588 kj / kcal |
| Maščobe | 51,6 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 32,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,7 g |
| od tega sladkor | 0,1 g |
| beljakovine | 14 g |
| Sol | <0,02 g |
Sestavine
100 % Kakavova masa[1]
- iz kontrolirane ekološke pridelave
