Ankerkraut Roza poper, 45 g
Lahek poper kot dodatek sladkega okusa in barve vašim jedem
€ 5,99
(€ 133,11 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- plodovi perujskega drevesa popra
- sladki aromatični okus
- nežna ognjena nota
Št. izd.: XPI-AK-4260347890603, Vsebina: 45 g, EAN: 4260347890603
Pogosto naročeno skupaj z Ankerkraut Curry Englisch, 70 g
Opis
Znan kot perujski poper, zreli plodovi perujskega drevesnega popra postajajo vse bolj priljubljeni v Evropi, zahvaljujoč rahlo začinjenemu aromatičnemu sladkemu okusu. Drevesa rastejo predvsem v Peruju in brazilskem deževnem gozdu, vendar so bila odkrita, zaradi uporabe roza popra kot gurmanske začimbe, tudi drugod po svetu v Južni Avstraliji, Južni Afriki in južnih Združenih državah.
Za roza poper je značilna posebna in aromatična nota, ki jo lahko primerjamo z okusom brina, občutljive ognjene note in sladkega okusa. Zaradi te zanimive kombinacije je poper, ki je za komercialno uporabo na voljo v posušeni ali mleti obliki, prava začimba za ribje in mesne jedi, pa tudi za smetane, omake in sladice. Sadni sorbeti ali sladice s temno čokolado se lahko odlično začinijo z dodatkom nekaj roza popra. Sadni, rahlo rožnat poper se prav tako dobro dopolnjuje z belim ali zelenim poprom.
| Znamka: | Ankerkraut |
|---|---|
| Lastnosti izdelka: | brez umetnih barvil, brez ojačevalcev okusa, brez konzervansov, brez umetnih arom |
| Možna vsebnost sledi sestavin: | L - zelena, M - gorčica |
Sestavine
Roza poper
