Herbaria Žafran-nitke bio, 0,50 g
Rdeče zlato
€ 9,99
(€ 19.980,00 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- Intenzivna barva
- Zelo aromatičen
- Ročno obrano
Št. izd.: XPI-HK-5004236, Vsebina: 0,50 g, EAN: 4021269134554
Opis
Žafran je ročno obran iz kooperacije žensk iz Maroka. Žafran je vrsta krokusa, podobna jesenskemu brezčasju. Iz krošnje čebulice raste cvet lila barve. Vsak cvet vsebuje tri cvetlična stebla rdeče-rjave do oranžne barve, dolg približno deset centimetrov. Te nitke so izrezane iz pobranih cvetov in posušene. Za pridobitev kilograma žafrana, ki je pripravljen, je potrebno približno 200.000 cvetnih stebel. Nabiranje je v celoti ročno in traja približno 400 ur za en kilogram posušenega žafrana.
Nasvet: Aroma žafrana se najbolje raztopi, če namočite niti pred uporabo v malo vode ali belega vina.
Znamka: | Herbaria |
---|---|
Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
Lastnosti izdelka: | brez umetnih barvil, brez ojačevalcev okusa, brez konzervansov, brez umetnih arom, vegansko, vegetarijansko |
Navodila za shranjevanje: | hranite na hladnem in suhem mestu |
Sestavine
Žafran[1]
- iz kontrolirane ekološke pridelave