Kumina je značilna začimba indijske kuhinje. Kuhinje Južne Amerike, Bližnjega vzhoda in Severne Afrike prav tako vključujejo tudi močan, težki, pikanten okus kumine. Kdo jo ima rad, naj jo preizkusi tudi v arabskem humusu iz čičerike, sezamove paste, česna in indijske kumine.

Težka, polna aroma indijske kumine vas ugrabi do dišečega Orienta. Njegov intenzivno sladek okus je edinstven - dopolnjen s svežo noto mentola.

Nasveti in priprava:
Kumina je značilna začimba indijske kuhinje. Kot del mnogih začimbnih mešanic, se začimbo uporablja pri številnih jedeh podcelin. Kuhinja Južne Amerike, Bližnjega vzhoda in Severne Afrike tako vključujejo močan, pikantno sladek okus kumine.