Tempehmanufaktur Tempeh volčji bob, divja zelišča, bio, 170 g
Specialiteta iz fermentacijske kuhinje
€ 3,99
(€ 23,47 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- aromatičen in krepak okus
- popolno za juhe in enolončnice
- visoka vsebnost beljakovin
-
brez GSO
Št. izd.: XPI-BIOG-290836, Vsebina: 170 g, EAN: 4260397821282
Opis
Tempeh iz volčjega boba in divjimi zelišči iz podjetja Tempehmanufaktur prepriča s svojim presenetljivo aromatičnim okusom: fermentirani volčji bob ima fino trpko noto, v tej različici pa ga spremljajo začinjena zelišča.
Priprava: V ponvi segrejte nekaj olja. Medtem tempeh po želji narežite na trakove ali kocke. Na srednjem ognju cvrite, dokler ne postanejo hrustljavi. Ta tempeh je zaradi svojega pikantnega okusa odličen tudi za dodajanje v juhe in enolončnice.
Znamka: | Tempehmanufaktur |
---|---|
Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
Lastnosti izdelka: | brez GSO, vegansko, vegetarijansko, bogato s proteini |
Možna vsebnost sledi sestavin: | A - gluten, F - soja, L - zelena, M - gorčica |
Navodila za shranjevanje: | hranite na hladnem, po odprtju hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh |
Sestavine
82 % kuhani volčji bob[1], pitna voda, 0,9 % začimbe[1] (Čemaž[1], origano (Origanum vulgare)[1], timijan (poljska materina dušica)[1], Listi regrata[1], list koprive[1], Enosemenski triplat[1]), morska sol, Jabolčni kis[1], Rhizopus[2]
- iz ekološke pridelave
- fermentacijski starter
Lahko vsebuje sledi gorčice, zelene, glutena in soje.
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost | na 100 g |
---|---|
Energijska vrednost | 508,3 / 121,4 kj / kcal |
Maščobe | 3,7 g |
od tega nasičene maščobne kisline | 0,6 g |
Ogljikovi hidrati | 1,7 g |
od tega sladkor | 1,1 g |
Vlaknine | 9,1 g |
beljakovine | 16,2 g |
Sol | 1,3 g |