Cosmoveda Osnovni set ajurvedske prehrane
Obvezen v vsaki kuhinji, v kateri se pripravlja ajurvedsko kuhanje
RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo
Podobni izdelki:
Opis
Če želite kuhati na ajurvedski način, chyavanprash, kokosovo mleko, cvetlična voda, sezamovo olje in ghee preprosto sodita v vašo nakupovalno košarico ali v vsako shrambo. Sadno maslo amla služi kot osnova za Chyavanprash bio. Proizvedeno po tradicionalnih ajurvedskih receptih, pokriva vseh 6 okusov, sladko, kislo, slano, trpko, pekoče in grenko hkrati. Vse skupaj spretno zaokrožijo začimbe in zelišča.
Nasvet za uživanje Chyavanprasha:
1 čajno žličko raztopite v toplem mleku ali čaju in uživajte v slastnem okusu. Chyavanprash se rada uporablja tudi kot pikanten namaz.
Opombe Chyavanprash:
- Lahko vsebuje sledi laktoze in mlečnih beljakovin.
- Vsebuje sezam in mlečne izdelke.
Tradicionalno se začimbe v indijski ajurvedski kuhinji na kratko prepražijo, preden se uporabijo v gheeju. Tako se njihova aroma v celoti razkrije. Zaradi tega je ghee tako priljubljen. Ghee se uporablja tudi v kurah Panchakarma.
Priporočilo za uporabo gheeja:
Pri kuhanju, praženju, pečenju, dušenju in sopari.
Opombe ghee:
- Ghee je naravni izdelek. Pri sobni temperaturi je lahko delno trdno in delno tekoče. Pri prehodu iz tekočega v trdno stanje lahko procesi kristalizacije maščob povzročijo zrnate strukture, ki so značilne za izdelek in ne predstavljajo poslabšanja kakovosti.
- Ghee lahko nekaj mesecev po odprtju hranite brez hlajenja.
- Hraniti ločeno od svetlobe in vročine.
Priporočena uporaba cvetlične vode bio:
Hrani dodajte 1 - 2 čajni žlički cvetne vode na porcijo in uživajte v prijetni aromi.
| Znamka: | Cosmoveda |
|---|
