Govinda BIO Arganovo olje - praženo

Olje je pripravljeno iz praženih semen arganovega drevesa. Med kuharji ni več skrivnost, da se olje iz praženih semen argana, s vojo aromo oreščka, v številnih restavracijah uporablja za obogatitev večine jedi. Obogati tako hladne kot tudi tople jedi in se lahko segreje tudi do 200 °C kar pomeni, da se lahko olje uporablja za peko. Izredno okusno olje za zdravo kuhinjo.

Sestavine: arganovo olje vsebuje več kot 80% nenasičenih maščobnih kislin. Delež linolne kisline in oleinske kisline je znatno višja kot pri olivnem olju. Arganovo olje je izjemno bogato z alfa-tokoferolom. Tokoferoli so vitamin E spojine. V tem olju so, v primerjavi z drugimi rastlinskimi olji, prisotni v precej višji koncentraciji. V olju najdemo tudi redke rastlinske sterole, kot so spinasteroli, šotenoli in skvaleni. Te redke rastlinske snovi so vsebovane v edinstveni kombinaciji. Številne znanstvene študije dokazujejo izreden pomen sterolov za naš organizem.

Edinstven okus
100% čisto arganovo olje iz prvega hladnega stiskanja, izvleček mandljevega sadeža iz arganovega drevesa (lat. Argania spinosa). Tradicionalni postopek pridobivanja zagotavlja edinstven okus in polno ohranitev dragocenih aktivnih sestavin.