Prehrana je polnovredna takrat, kadar ima na razpolago 100% delujoče telo za optimalno telesno in duševno zmogljivost. Pri tem pa igra majhno žitno zrno izredno pomembno vlogo. Pri tem pa morajo biti dani pogoji kot je lep mlin, izredna zmogljivost mletja, ter pogoji in prostor v kuhinji in glasnost.