Kardamom - začinjen sladek okus

Kardamom vsebuje dragocena eterična olja, ki imajo nešteto pozitivnih lastnosti. Eterična olja so varno zaprta v debeli ovoj kapsule. Šele ko se ta odpre, eterična olja uidejo. Zelo pogosto slišimo, da ima kardamom ostrino, podobno evkaliptu. Okus je na splošno razvrščen kot začinjeno sladek. Kardamom se pogosto uporablja za pripravo božičnih piškotov in peciva. Ingverjevi oreščki, medenjaki in piškoti speculatius je le nekaj primerov. Kardamom v prahu je zelo priljubljen tudi v kavi. Ne samo, da se odlično sliši, ima tudi odličen okus! Oglejte si našo kategorijo in odkrijte svoj najljubši izdelek iz kardamoma.