Kurkuma - intenzivna rumena korenika

Zelnata, trajna rastlina kurkuma je član družine ingverjev, ki izvira iz južne Azije in se goji v tropih. Rastlina lahko zraste do 1 metra visoko. Obdobje cvetenja je okoli avgusta. Ko rastlina konča cvetenje, lahko čudovito podlago poberemo. Ta ima pekočo aromo začinjenega okusa. Kurkuma v Indiji velja za sveto. To je veljalo pred 4000 leti in velja še danes. Dragocena korenika se v ajurvedski kuhinji uporablja skoraj vsak dan. Oglejte si našo odlično kategorijo in odkrijte svoj najljubši izdelek s kurkumo.